Combo Família

O Combo Família conta com 16 deliciosas esfihas. Sendo elas: 12 salgadas e 04 doces, à escolha do cliente.

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Combo Amigos

O Combo Amigos conta com 12 deliciosas esfihas. Sendo elas: 09 salgadas e 03 doces, à escolha do cliente.

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Combo Casal

O Combo Casal conta com 06 deliciosas esfihas. Sendo elas: 04 salgadas e 02 doces, à escolha do cliente.

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Combo Individual

O Combo Individual conta com 03 deliciosas esfihas. Sendo elas: 02 salgadas e 01 doce, à escolha do cliente.

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História da Esfiha

Conhecida como um prato típico árabe, a esfiha foi desenvolvida na Síria e difundida pelo Líbano; depois, para outros países de língua árabe e também no Ocidente. Sua massa tradicional é a mesma que a do pão, contudo, em decorrência da difusão do prato, a massa passou a ser preparada com outros ingredientes específicos de outras regiões. Em relação ao seu formato, a esfiha pode ser aberta ou fechada. O recheio pode ser de carne bovina, carne de carneiro, queijo, coalhada ou verduras temperadas. Depois de recheada, é assada ao forno. A esfiha chegou ao ...